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(欠品)たかの井純米吟醸山廃仕込ホワイトラベル720ml 高の井酒造新潟

元祖雪中貯蔵の蔵高の井酒造が限定醸造1,000本で仕込んだ
山廃仕込み純米吟醸。

通常の仕込みよりも時間をかけて発酵させることでしっかりと味ののった
お酒に仕上げています。
しぼりたての原酒を１回だけ火入れを行い低温貯蔵でゆっくりと熟成させています。

◎酒質：純米吟醸　◎精米歩合：55％　◎日本酒度：-0.2　
◎アルコール度数：16度　◎酸度：2.2　◎おすすめ飲用温度帯：軽く冷やして、常温、ぬる燗
◎製造元：高の井酒造（新潟県小千谷市）
※数値は多少変動する場合があります。