越後銘門酒会 新潟県の酒とグルメ
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契約栽培米 純米吟醸 白龍 720ml

契約栽培米 純米吟醸 白龍 720ml

米どころである当社の地の利を生かして、地元「新潟県阿賀野市JA北蒲みなみ」傘下の農家の方と研究を重ねて栽培した酒造りに適した酒米「五百万石」を使用して醸した、生産者の方の顔の見える酒です。
契約栽培した五百万石を使ってよりよい酒を醸すために、新潟の雪深い厳寒期の伏流水を使い、酒造りの匠である越後杜氏が丹精込めて醸した、軽快な味わいの純米吟醸酒です。
こだわりの酒としてさらなる高みを目指す心意気を表わして、ラベルには昇龍(天空に昇る龍)を描いています。

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