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日本酒舞鶴鼓まいつるつづみ本醸造720ml 恩田酒造

自社栽培の原料米一本〆を使用。
スッキリとした旨みとコクのある味わいです。
ふくらみのある辛口の酒で冷や、または常温に適しています。

製造元の恩田酒造は、酒米を自分たちで育て
その酒米を使って酒造りをします。
この蔵の位置する所は積雪の多いところです。
また越後山脈のすぐ麓に位置し
その豊富な地下水を引いることが特徴です。
四代目社長は県内で唯一の、杜氏の仕事を兼ねており、
経営者の考え、思いが如実に酒の味にあらわれております。

商品情報
酒質本醸造
精米歩合 68％
アルコール度数 15-16度
日本酒度+5
酸度 1.3
飲み方常温、冷酒、ぬる燗
製造者恩田酒造（長岡市）