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山崎醸造 ギフトセット 丸大豆搾りたて生しょうゆ 赤みそ 白みそ
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山崎醸造 ギフトセット 丸大豆搾りたて生しょうゆ1L 赤みそ 白みそ 1kg 各1個 CN-28
丸大豆搾りたて生しょうゆ1L
生だからしょうゆ本来のまろやかな風味
大豆、小麦、食塩は全て国産です。
火入れ(熱処理)をせず味と香りがやわらかで、色の鮮やかな搾りたてのしょうゆです。
生しょうゆとは火入れをしていないしょうゆです。その代わりに特殊な方法で「ろ過」し、酵母などを取り除き品質を安定させました。
米こうじ赤1kg
国内産大豆とたっぷりの米こうじを用いたみそです。大豆の旨みと米の甘さを併せ持っており、まろやかで香り豊かなみそです。
甘辛度:中甘口
麹歩合:8.0歩
使用原材料:大豆(国産)、米、食塩/酒精
塩分:11.0%
米こうじ白1kg
脱皮した国内産大豆とたっぷりの米こうじを用いた、まろやかな味わいの白みそです。
甘辛度:中甘口
麹歩合:8.0歩
大豆(国産)、米、食塩/酒精、着色料(ビタミンB2)
塩分:12.2%
新潟県小千谷市の山崎醸造 ヤマサキ 国産大豆 丸大豆搾りたて生しょうゆ 越後みそ 赤1kg白1kg えちごみそ ギフト箱 贈り物 お中元 お歳暮 プレゼント 新潟グルメ お土産