★★★★★
5.0(28件)
スリランカの協力工場での生産品で、鮮度には自信があります。
メス限定!極上のワタリガニ スリランカ産 匹150-200g 5kg(1kg約6-7匹)メス イタリアン 韓国料理 カンジャンケジャン風 渡り蟹 わたりがに 冷凍 加熱用 業務用
1尾ずつバラで5kg(約30尾)入っています。
メス限定!濃厚な旨みあふれる極上ワタリガニ
「売れてます!」プロも選ぶ極上メスワタリガニ
加熱するだけで濃厚なカニの旨みが広がります。
1匹150g〜200gで甲羅の径が約16cmです。
本品は加熱調理用のワタリガニです。
加熱後に特製の醤油ダレに漬け込むなど、カンジャンケジャン風アレンジにもご好評いただいています。
※内子の量には個体差があります。天然物のため、内子の入り具合は均一ではございません。
おすすめの使い方
◎蒸し蟹(ポン酢・酢醤油でさっぱりと)
◎パスタやパエリアなど洋風料理
◎チリクラブやカレー炒めなどのエスニック料理
◎カンジャンケジャン風(しっかり加熱後、特製タレで漬け込み)
品名:わたりがに
原材料名:わたりがに(スリランカ産)
内容量:5kg(約30尾)
保存方法:-18℃以下
加熱調理の必要あり:○(生食不可)