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夢麺とは
通販で本当においしいラーメンをお届けしたいという弊社代表石田の想いから作成した中華麺。
製麺所と何度も打ち合わせを重ね、試行に試行を重ねて最高の麺が出来ました。

最高のおいしさと安全安心を求めて北海道産小麦『キタホナミ』をベースに、パン用粉で人気の北海道産小麦『春よ恋』の石臼挽き全粒粉をブレンドしました。
試行を重ねた末にたどり着いた理想の割合で配合して熟成させた熟成生麺

スープも一切妥協せずに徹底的にこだわりました。
だしは風味豊かないりこを使用した瀬戸の小魚ダシ。
醤油は有名店で使われている小豆島のマルキンの特醤油。
濃厚な醤油味に煮込み背脂を浮かばせたスープは格別です。

内 容 量 【麺】110ｇ x 4玉　【スープ】50g x 4袋

※写真は調理例です。チャーシューやネギなど麺とスープ以外の具材は入っておりません。

商品カテゴリー：ラーメン 生麺 夢麺 北海道産小麦粉 全粒粉 生ラーメン 熟成生麺 業務用 中華麺 メール便 送料無料 醤油ラーメン しょうゆラーメン ご当地ラーメン お取り寄せグルメ お取り寄せ

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