★★★★★
3.0（4件）
群馬麦豚を天然海水塩とドイツ産のスパイスでじっくり熟成
【育風堂】干し豚 （ポークジャーキー）
★銘柄豚、群馬麦豚を使用。
飼料に麦を与えることで 肉に甘くきめ細かい油脂を持つことが特徴です。
ほど良く脂ののったもも肉を使用し、天然海水塩とドイツ産独自調合の スパイスでじっくり熟成させ、ゆっくり乾燥させたのち、山桜のチップでいぶし上げました。
みなかみ町の水を使用することでくせがなくスパイスと燻製の香りが口いっぱいに広がります。
豚の凝縮された旨みを味わえるポークジャーキーです。
一度食べたらやみつきになること間違いなし。
店主おススメの一品です。
4円相当（1%）
540円