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TOJIRO 藤次郎 三徳包丁 関孫六 シャープナー 包丁セット 日本製 170mm ダイヤモンド&セラミックシャープナー 2点セット
藤寅作 DP割込共柄 三徳庖丁 17cm 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー の2点セット
【藤寅作 DP割込共柄 三徳包丁 17cm FU-895】
コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。
18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。
また、熱湯消毒(180度)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。
職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。
握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。
藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業 / 貝印 / カイジルシ / かいじるし / KAI
4960375408954/4901601364118 オールステンレス DP割込共柄 三徳庖丁 【包丁特集004】【包丁特集008】
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