★★★★★ 5.0（243件）

フレーバードワインカンティーナライナヴェルモットヌメロウーノ

産地 : イタリア＞ウンブリア
生産者 : カンティーナ・ライナ
品種 : サンジョベーゼ、メルロー、サグランティーノ、トレッビアーノ・トスカーノ
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Vermouth Numero Uno Cantina Raina
JAN : 643657602199
輸入元 : アズマコーポレーション

ヴェルモットはワインをベースにハーブやスパイス、砂糖を漬けこんだ、「フレーバードワイン」の一種。こちらはしっかり甘味も感じる「スイート・ベルモット」タイプです。保存性が高いので、デザートワインのように「食後にちょっとだけ」という楽しみ方が適しています。

このヴェルモットのベースは、「カンポ・ディ・ウンブリア・ロッソ」と「ペスキエラ・ディ・パチーノ」
リコリスやリンドウ、シナモン、柑橘、バルサミコのような複雑な香りが広がります。味わいも甘味とともにその香りが鮮烈に広がり、非常に印象深いもの。初めて飲む方にとっては、かなり新感覚な体験でしょう。