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5.0(247件)
【北海道のワインと言えば 】
白ワイン 北ワイン ケルナー 2024 北海道中央葡萄酒(千歳ワイナリー)
現在のヴィンテージは2024年です。
産地 : 日本 > 北海道
生産者 : 北海道中央葡萄酒(千歳ワイナリー)
品種 : ケルナー100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Kita Wine Kerner Chitose Winery
JAN : 4562388290184
近年の日本ワインブームにおいて、とかく北海道のワインはピノ・ノワールが注目されがち。しかしその歴史を考えるなら、ケルナーも注目すべき品種です。
もともとは北海道の寒さに耐えうる品種として、ドイツから持ち込まれたもの。それゆえ樹齢が高い樹が多いのが特徴です。このワインも木村農園が栽培する樹齢30-40年のものを使用。
青りんごや洋ナシのようなピュアでフルーティーなアロマ。みずみずしくさらっとした口当たりで、余韻にははっさくのようなほろ苦さが残ります。