★★★★★ 5.0（243件）

白ワインギブストンヴァレーコレクションピノグリ 2025

現在のヴィンテージは2025年です。

産地 : ニュージーランド＞セントラル・オタゴ
生産者 : ギブストン・ヴァレー・ワイナリー
品種 : ピノ・グリ
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Gibbston Valley Collection Pinot Gris
JAN : 9417762300018
輸入元 : リブ・コマース

一口飲んだ瞬間、私の頭にはたけのこの天ぷらが思い浮かびました。れんこんや白身魚も美味しそう。えびはちょっと違う予想。
グレープフルーツや洋ナシ、白桃のようなフルーティーなアロマ。「濃厚」とまではいかずとも適度な凝縮感のある果実味で、この品種らしいオイリーな口当たりに滑らかにつづきます。文旦の皮のようなほのかな苦み。
同じ地区にはプロフェッツ・ロックがつくるピノ・グリの畑もあります。ピノ・グリらしからぬ厳格な酸をもったプロフェッツ・ロックに対し、こちらはもっと多くの人に好まれるやさしいく朗らかな雰囲気です。