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5.0(246件)
【こんなナパのワインがあるなんて! 】
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オレンジワイン ザ ヴァイス オレンジ オブ ゲヴュルツトラミネール ブルックリンナイト Batch #130 2024 or 2025
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ナパ
生産者 : ザ・ヴァイス
品種 : ゲヴェルツトラミネール100%
味わい : やや辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : The Vice Orange of Gewurztraminer Batch #130
JAN : 0850015950421
輸入元 : オルカインターナショナル
ナパ・ヴァレーではごくわずかしか栽培されていないゲヴュルツトラミネールをオレンジワインに仕上げた珍しい1本。
畑はナパ・ヴァレー南端の海岸近くのもの。ゆえにアルコール度数の上がりやすい品種でありながら、11.0%(2023VT)という驚くほど軽やかなもの。スキンコンタクト(低温浸漬)とスキンマセラシオン(醸し発酵)によりこの淡く美しいオレンジ色のワインが出来上がります。
ライチやバラの花びら、白桃といったこの品種らしい香り。口当たりは決して厚ぼったくなく軽やかで、シルクのように滑らか。香りに反して味わいはドライで、控えめなタンニンが口を刺激します。フードペアリングの幅が広そうなワインです。