ココス ワイン アンド ウイスキー
★★★★★ 5.0(246件)
【栽培北限とは思えぬ柔らかさ! 】
赤ワイン ダンブリー リッジ ピノノワール 2023

赤ワイン ダンブリー リッジ ピノノワール 2023

現在のヴィンテージは2023年です。

産地 : イギリス
生産者 : ダンブリー・リッジ・ワイン・エステート
品種 : ピノ・ノワール100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Danbury Ridge Pinot Noir
JAN : 4997678248987
輸入元 : モトックス

イングランドはブドウ栽培の北限に位置し、当然ながら冷涼です。ゆえにシャープな酸味を予想して飲めば、見事に裏切られました。赤や黒の控えめな果実香に、様々なスパイス、土のような複雑な香り。キャラクターとしてはブドウ栽培南限のタスマニアが近いでしょうか。口当たりは非常にしなやかで優しいもの。酸味は全く目立ちません。
平均樹齢8年と若いブドウからいきなりこんなに完成度の高いワインをつくるとは!さすがマスター・オブ・ワインといったところでしょうか。

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