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200年以上にわたり伝統製法で作られる天然海水塩
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Maldon マルドン シーソルト バケツ入 1400g
マルドン(Maldon)の塩は、イギリス・エセックス地方のマルドンで200年以上にわたり伝統製法で作られる天然海水塩です。
独自のピラミッド型の結晶とサクサクとした食感、まろやかな旨味が特徴で、世界中のトップシェフや美食家に愛用されている「塩の芸術品」です。
料理のジャンルを問わず素材の良さを引き出します。
大容量バケツタイプ1400g(1.4kg)
(関連ワード)
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