ホームメイドショップKIKUYA
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乳脂肪分10%弱。
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[クール便] ルミナスレグノM/B 500g / 月島食品 マーガリン 製菓材料 パン材料 油脂 バター

[クール便] ルミナスレグノM/B 500g / 月島食品 マーガリン 製菓材料 パン材料 油脂 バター

様々な用途に使いやすいスタンダートタイプ。<br>バターとの併用にも適しています。小麦粉、抹茶などの素材の風味も引き立ちます。
乳脂肪分10%弱。
欧州産発酵バターと乳の旨味を再現した発酵素材を使用することでより自然なバター風味を実現した「LUMINOUS(ルミナス)シリーズ」。
月島食品工業(株)が開発した油脂製法「FRI製法」を用い、原料素材の特長を引き出し、クリアな味わいを実現しています。

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