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3.5(40件)
日本ワイン 山形県上山市産メルロー
【閉店セール!】フツーのメルロー 2021 イエローマジックワイナリー 750ml 日本ワイン 山形 赤ワイン ミディアムボディ
日本ワイン
原材料名:ぶどう(山形県上山市産メルロー)
容量:750ml
アルコール分:11%
酸化防止剤:未使用
製造本数:1400本
「フツーのメルロー」というネーミングですが、
低温醸し90日行いじっくりコールドマセラシオンさせた、
スローフード系のメルローです。
セニエ法など「濃い」味造りなどせず、
完熟メルローの旨味を引き出しました。
また軽く瓶内にてM L F(乳酸発酵)が起きており、
微かにガス感が感じられます。
トゲの無い芳醇な果実味をお楽しみください、
※乳酸発酵により瓶内の液体上部に由来の成分が
浮遊する場合がありますが身体に害するものではありません。