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4.5(408件)
播州あぶらかす並(牛ホルモンミックスみの入り)
播州あぶらかす並(牛ホルモンミックスみの入り)【ぶっちゃー謹製】(350g)
*いりかす(牛内蔵脂のてんかす)とは異なります。
いりかすは別途商品があります。
牛脂で国産牛ホルモン類(みの入り)を加工したものです。
牛脂で国産牛ホルモン類(みの入り)を弊社加工場にてフライ加工した物です。通常のあぶらかすに「みの」が入っており、「あぶらかす」の中でも珍しい一品だと思います。そのまま塩で食べる方が多いですが、お好み焼・かすうどん・たこ焼・もんじゃ焼・もつ鍋など様々な料理にご使用頂きますと濃厚なうまみが出てきます。 毎週第2・第4水曜日に弊社加工場にて製造しており、数に限りがありますので冷凍品になる場合があります。