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紀州産の和華牛,熊野ポーク,ジビエ鹿のみ使用した極上ジャーキー
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ギフト 和歌山素材の極上ジャーキー3種セット 紀州和華牛・熊野ポーク・紀州ジビエ鹿のみを使用した高たんぱく、低脂肪でヘルシーなジャーキー (fy4)
和歌山の素材を生かした極上ジャーキー
KUMANO PORK JERKY
近畿大学と和歌山畜産試験場で産学共同で実現した霜降り豚肉「熊野ポーク」を
じっくり時間をかけて加工した、あっさりとして食べやすい豚肉のジャーキーです。
KISHU WAKAUSHI JERKY
2021年プレミア和歌山特別賞を受賞した、贅沢な紀州和華牛を使用した特別なジャーキー。
上質な脂の旨味と柔らかな赤身が特徴の和牛です。
KIDSHU DEER JERKY
職人が厳選した紀州鹿。高たんぱく、低脂肪でヘルシーな和歌山の鹿肉を製法にこだわり、ジビエ独自のクセをなくし食べやすく仕上げました。