★★★★★
4.5(796件)
条件付き送料無料
北海道山中牧場 プレミアム発酵バター(缶タイプ・赤色)200g【冷蔵】
★★★★★
5.00(4件)
山中牧場では「本当に美味しいバターを作りたい」との思いから、10年前より製造、販売をスタートしました。山中牧場では殺菌、発酵、冷却、エージング(保持)に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っていきます。
どこかにぬくもりを感じるバターにしたいと思い、バターチャーンのローラーは木製にしました。また、容器にもこだわり、隣町小樽にある製缶工場の缶を使用、原料から容器までほぼ地元産にこだわった発酵バターが完成しました。