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生きた酵母そのままの手作り味噌
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越後味噌 糀屋団四郎のさっぱり味噌とふりかけセット(銀印味噌１ｋｇ 鉄火味噌50ｇ）(産地直送 新潟みそ) 爆買
１年から１年半熟成させたさっぱり味の「銀印味噌」と
二十年味噌のコクと香りを加えた根菜のふりかけ「鉄火味噌」のセットです。
昔ながらの製法で手間ひまかけた優しい味わいの手作りお味噌です。
加熱殺菌や酒精添加をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。
味噌汁を作る時にすっと溶けると好評です。
製造元：糀屋団四郎
銀印味噌
内容量：１ｋｇ
賞味期限：６か月
保存方法：冷蔵
原料：新潟県産大豆 エンレイ
新潟県産米 コシヒカリあるいはコシイブキ
並塩
鉄火味噌
内容量：５０ｇ
賞味期限：３か月
保存方法：常温
原料：二十年味噌、人参（国産）、牛蒡（国産）、蓮根（国産）、胡麻油、生姜（国産）、白胡麻（国産：喜界島）
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