新田ゼラチン クールアガー 500g 粉末 透明 無味 無臭 海藻 ゼリーの素 弾力感 製菓 材料 スイーツ 冷菓 ゼリー お菓子 凝固剤 ゲル化剤 長期保存 常温保存

海藻と豆科の種子から生まれたゼリーの素。
透明で無味無臭、ぷるんとした弾力感が特徴です。
夏場の室温（30℃〜40℃）でも型崩れしません。
すぐ固まり本格派デザートを簡単に作れます。

標準使用量
1000mlあたり13〜20g

溶かし方
砂糖等を混合してから水分を加え、85℃以上で加熱して溶かす

内容量
500g

保存方法
本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。

内容組成
ローカストビーンガム 11％
カラギーナン 9％
リン酸ーカリウム 3％
ぶどう糖 77％

検索関連キーワード
新田ゼラチン クールアガー 500g 粉末 透明 無味無臭 海藻 ゼリーの素 弾力 製菓 材料 スイーツ 冷菓 ゼリー お菓子 凝固剤 ゲル化剤 ぶどう糖 長期保存 常温保存
5の日 5のつく日 肉の日 ニクの日 買う買うサンデー ストアラリー ボーナスストア増刊号 ゾロ目の日

26円相当（1%）

2,900円

X(Twitter) 商品レビュー 商品詳細、ご購入