★★★★★
4.5(1,563件)
ほかほかごはんにぴったり!
ごはんみそ(南蛮みそ)妙高山麓仕込み(80g)
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3.67(3件)
ごはんのおかずにぴったり!南蛮唐辛子みそです。「神楽南蛮(かぐらなんばん)」は唐辛子の一種です。<br>肉厚でさわやかな辛味、酸味でゴツゴツとしたピーマンのような外見が神楽面(かぐらめん:神道の神事で奏される神楽歌舞で使う面)に似ていることから「かぐらなんばん」と呼ばれるようになったそうです。
上品な辛味がほかほかごはんに良く合います!そのまま乗せて食べても、おむすびの具にするのもお勧めです。また、そのままきゅうりなどの野菜につけて食べてもおいしいです。