★★★★★ 4.0（7件）

オリエンタル　LT-3イースト　500ｇ　【生イースト・パン材料・酵母・業務用】

■内容量
500g
■メーカー
オリエンタル酵母
■保存方法
冷蔵庫（0〜5℃）で保存して下さい。開封後はお早めにお使いください。
■発送方法
クール便（冷蔵）＊冷凍便には、対応していません。
■原材料
パン酵母100％
■アレルギー
特になし
■栄養成分表示（100ｇあたり）
エネルギー105kcal 脂質1.5g たんぱく質16.5g 炭水化物12.1g 食塩相当量0.1g
■コメント
低糖〜高糖生地向け。
低温での発酵停止機能を持ちリタード製法に最適です。
冷蔵生地、冷凍生地、スクラッチと幅広いアイテムにご使用いただけます。
低温下での発酵停止機能と冷凍生地適性を持つパン酵母です。
さまざまな生地に使用でき、パンアイテムの多様化という市場ニーズと、パン品質の向上を望む消費者ニーズに同時に応えることができます。
■賞味期限：商品発送時、残り7日以上。
賞味期限が短い商品です。予めご了承下さい。