★★★★★
4.0(7件)
スタンダードな焼き込み用のマヨネーズタイプです。
オリエンタル MYベーカーズマヨネーズ 750g 1袋【製パン材料・マヨネーズ・焼き込み用マヨネーズ・焼成用・大容量・業務用】
■名称
半固体状ドレッシング
■内容量
750g
■メーカー
オリエンタル酵母
■保存方法
直射日光を避け、15〜25℃で保存してください。
開封後は冷蔵庫(1〜10℃)に保管していただき、お早めにご使用ください。
■発送方法
常温・クール便(冷蔵)
■原材料
食用植物油脂、醸造酢、卵、醸造酢、砂糖、食塩、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆・りんごを含む)
■コメント
スタンダードな焼き込み用のマヨネーズタイプです。
ほど良い酸味と塩味で、あらゆる食材との相性が抜群です。
耐熱性があり、焼成後は適度な保形性をもちつつ、ジューシーに焼き残ります。