あきたぼーの
★★★★★ 5.0(77件)
粕は洗い流さずに、お召し上がりください
浅舞婦人漬物研究会 なすの花ずし

浅舞婦人漬物研究会 なすの花ずし


朝採り丸なすを輪切りにして餅米をのせ、食用黄菊と赤とうがらしを用いて漬け込んだ「花ずし」です
秋田の伝統的なお漬物です

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