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コリアンダーシードブラウンモロッコ産 250g Coriander Seed Brown Morocco メール便

カレーの必須スパイスのひとつ。甘みのある柑橘系のさわやかな香りがします。
コリアンダーの種の部分がコリアンダーシード、葉の部分がコリアンダーリーフ（パクチー）ですが、葉と種でまったく風味が違います。
コリアンダーシードを粉末にするとコリアンダーパウダーとなります。
こちらは原型の種子ですので、曳くことで強い香りを出せます。油に香りを移して使うのも◎。
ピクルスやマリネ、カルパッチョを漬ける際にもおすすめの。
スパイス初心者の方にもおすすめしやすい人気のスパイスです。