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ナンパラタ（2枚）　インドカレーアールティー

パラタとは、インドやアラブ地方発祥のパンで、古くから愛されている伝統料理の一つです。
小麦粉でつくったチャパティの生地をのばし、何層にも折り重ね、うすく伸ばして焼いた食べ物。
インドレストラン「神戸アールティー」の厨房でインド人コックさんが手作りしています♪

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