十勝 バーベキュー工房
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100gあたり310円
量り売り 北海道産交雑牛肩ロース ブロック約1kg〜3kg 3200円/kg

量り売り 北海道産交雑牛肩ロース ブロック約1kg〜3kg 3200円/kg

北海道産の交雑牛肩ロースのブロック、量り売り商品での出品です。

牛肩ロースの中でも肉質のよい箇所だけを選んでブロックカット。
緑色の枠の所は柔らかい部位となりステーキや焼肉として使われている場所となり、青色枠は少し固めとなり並カルビや煮込みしておいしい部位となります。
解凍後、手で牛肩ロースを引っ張ると脂身を境に外れてくるので後は包丁で切るだけで簡単に柔らかい部位、堅い部位と外れます。


ステーキ、ローストビーフに焼肉、炒めに煮込み料理、脂身を使ってガーリックライスまで。


※ご注文時のコメント欄に、大きめや小さめ希望とご記入ありましたらなるべく対応します。

量り売り製品、価格については出荷時に重量にあわせ修正させていただきます。
1kgあたり3200円、2kgだと6400円となります。
出品価格は2kg時の参考価格6400円となっております。

※2枚目写真の緑枠、肉の繊維質の流れが変わっている所がまれにありますが、牛由来のものなのでおいしさには変わりません。


※PayPayでは決済エラーとなる場合があります。

内容量:北海道産交雑牛肩ロース 約1kg〜3kg 保存温度:-18℃以下 賞味期限:ラベルに記載

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