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マンゴー100%のペーストを凍結し、贅沢なスイーツに!※爆買
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マンゴーを凍らせました マンゴーバー[約80g×4本] Fresh Mango 100% フレッシュ マンゴー アイス Harawii はらうぃー(冷凍便)
【100%マンゴーの贅沢スイーツ】
マンゴー100%のペーストを凍結し、贅沢なスイーツにしました。
一見氷菓のように見えますが、100%マンゴーです。
バーがさしてあるのでワンハンドでお召し上がりいただけます。
【ベトナム産マンゴー】
マンゴーの主な品種は「カッチュー種」。
この品種は、ベトナム南部メコンデルタ地方で多く栽培されています。
果皮は熟すと緑色から黄色に変化し、湾曲した楕円形をしています。
繊維質が少なくなめらかで糖度が高く濃厚な甘さが特徴です。
【食べ方】
冷凍庫から出してすぐお召し上がりいただくと、
シャーベットのようなひんやりとした食感と
濃厚なマンゴーの味が楽しめます。
冷凍庫から出してしばらく置くと、
徐々にマンゴー独特のねっとりとした食感になります。
いろんな食感を楽しめるのも冷凍マンゴーの特徴です。
(冷凍マンゴーは完全に解凍すると少し水っぽくなってしまうので、注意してください。)
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